世界で和食は不動の人気を確立しつつあり、海外で日本食店があちこちに。
最近ダイエット食としても知名度が広まった日本の安くて・おいしく携帯できるファストフードおにぎりについて、来日外国人の反応は、
ホームステイのアメリカ女子学生
「日本の食べ物で1番好きなのは?」との質問に、おにぎりと答えてました。
え!おにぎりなの? 理由は、
2度サプライズがあるから
1度目は、中身が見えない黒い海苔に包まれている1口目
2度目は、中に入っている具が何か楽しみ。
なんだそう。
日本人はそれが、おにぎりで普通に当たり前なんだけれど、外国人はそんな見方・反応が有るんですね。
コンビニのおにぎりの感想は
出典:https://www.news-postseven.com/archives/20170429_527336.html
日本のおにぎりに興味を持つ外国人が増え、ハマる人も意外に多いのだとか。
出典:http://mutsumixdiary.blog47.fc2.com/blog-entry-2372.html?sp
海外ではアニメおたくがいる程、アニメ人気はすごく、『ポケットモンスター』や『NARUTO-ナルト-』などの影響で、主人公が食べている白と黒の食べ物という認識があり興味深々のようです。
アニメで見てたあのおにぎりがケースに沢山並んでたから、初めて日本のコンビ二に行った時は すごく感動した!
おにぎりってこんなに沢山の種類があるなんて知らなかった!選択肢が沢山あって、素晴らしい!
毎日食べたい大好き、最高です。
と、絶賛です!
因みに具は、ツナマヨがダントツ不動の1位の人気のようですね。
梅干しでは、刻んだカリカリ梅を混ぜたおにぎりなら好きという人は意外にも最近買ってる人が増えてきて来てるのだそうです。
やわらかい梅干しも殺菌作用もあるし、真ん中に入ってるのが酸っぱくておいしいんですけどね・・・。
出典:http://www.kaniya.org/menu/menu_1.html
酸っぱいもの系は、おにぎりの具では総じて苦手のようです。
海苔に関する感想は
家庭で作るおにぎりは海苔をじかに巻きますが、コンビニはパリパリの海苔の触感を味わえる様に本体と海苔の間にビニールがはさまれていますよね。
剝がし方の順番どおりに①⇒②⇒③と書いてある通り、引っ張るだけなんですが外国人には大抵が戸惑うようです。
日本人は簡単かもしれないけど開け方が難しくて、海苔が全部はがれたり、おにぎりが崩れたりしてしまうから、難しいね。
最近のり巻きは世界にも普及していますが、おにぎりにも欠かせない海苔、パリパリのまっ黒な海苔は外国人に奇妙な食べ物に映るらしく、苦手で食べない人もいる様です。
まとめ
そう言えば、コンビニで直巻きした海苔のおにぎりは極わずかですね。
オリンピックを控え、どこでも食べられるおにぎり需要は必須。
直巻きのおにぎりの方が、外国人も食べやすいと思うのですが・・・。